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| 美味道香報-什錦雞蛋麵 | |
| 多種食材讓多樣化的營養美味一次融進美味湯底，加入彈Q的雞蛋麵，讓家人吃得更滿足！ | |
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| 價 錢： | 約$90/四人份 |
| 準備時間： | 8分鐘 |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 蝦仁5隻、蟹肉3隻、蛤蜊5個、蔥1支、花枝100公克、肉絲100公克、白麵200公克、水1600cc、香菇湯塊2塊 |
| 製作方法： | 1.先將花枝切塊，蔥切段備用。 2.鍋中放入少許油，把蔥段爆香，再放入蝦仁、肉片、花枝塊一起拌炒。 3.將1600cc水煮滾後，加入雞蛋麵煮熟，再放作法2的材料，最後放進湯塊煮入味即可。 |
| 小 秘 訣： | 花枝入鍋煮不能超過一分鐘，避免口感太老。 |
| 美味道香報-鑲豆腐燴飯 | |
| 看似複雜的鑲豆腐燴飯其實可以很簡單！滑嫩豆腐搭配肉絲，再佐以海鮮濃湯調味，美味不用上館子找！ | |
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| 價 錢： | 約$80/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 10分鐘 |
| 材 料： | 康寶海鮮濃湯1包、板豆腐3塊、絞肉80公克、蛋1個、飯4碗 |
| 製作方法： | 1.每塊板豆腐對切為4份後置於碗中備用。 2.碗中放入絞肉及1/3包康寶海鮮濃湯湯料，一起攪拌均勻至有黏性後，均分為8份後鑲於(1)上。 3.鍋中放入400cc溫水，加入剩餘2/3的半包康寶海鮮濃湯湯料煮滾，再放入(2)以小火慢滾1分鐘，最後打入蛋花淋於白飯上即可。 |
| 小 秘 訣： | 鑲豆腐可先煎至底部呈金黃色，口感更酥脆。取鑲豆腐時可用鍋鏟較不易破。 |
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| 美味道香報-吻仔魚煎蛋 | |
| 利用吻仔魚的風味來讓煎蛋的風味更加濃郁，加入鰹魚鮮味炒手，讓鮮味有加乘的效果。吃起來又鮮又嫩，簡單食材也能很美味。 | |
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| 價 錢： | 約105元/約3~4人份 |
| 準備時間： | 2分鐘 |
| 烹煮時間： | 8分鐘 |
| 材 料： | 吻仔魚110公克、雞蛋6顆、蒜末8公克、蔥花15公克、鰹魚鮮味炒手9公克 |
| 製作方法： | 1. 雞蛋打入碗中與蔥及鰹魚鮮味炒手一起打勻備用。 2.熱鍋下少許油，將蒜入鍋小火爆香後，加入吻仔魚炒至魚身乾香後起鍋，將炒過的吻仔魚加入蛋液中一起打勻。 3. 熱鍋下約2大匙油燒熱，倒入蛋液煎至兩面焦黃即可。 |
| 小 秘 訣： | 煎蛋要均勻滑嫩的秘訣在於油要夠，油夠蛋就能煎得蓬鬆滑嫩，此外蛋液一下鍋，待底面稍稍凝固就要快速將中間的蛋液攪拌開來，就可以輕鬆煎出外酥內滑的美味煎蛋。 |
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| 美味道香報-蔬菜豆腐煲 | |
| 蔬菜經過燉煮後的鮮味都釋放出來，放入煎至焦香的板豆腐吸收了蔬菜的鮮味，入口即化的鮮味就在口中擴散開。 | |
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| 價 錢： | 約160元/約3~4人份 |
| 準備時間： | 3分鐘 |
| 烹煮時間： | 20分鐘 |
| 材 料： | 板豆腐300公克、薑片15公克、胡蘿蔔片30公克、鴻喜菇75公克、花椰菜75公克、高麗菜75公克、鮮菇鮮味炒手12公克、白胡椒粉少許、水370CC、香油3茶匙 |
| 製作方法： | 1. 豆腐切厚片；所有蔬菜切小塊，備用。 2. 熱鍋下少許油，將豆腐煎至兩面金黃後起鍋備用。 3.鍋底留少許油，薑片下鍋爆香，加入所有蔬菜及水、鮮菇鮮味炒手及白胡椒粉煮開。 4. 加入豆腐，以小火燒煮至湯汁略收乾，灑上香油即可。 |
| 小 秘 訣： | 豆腐經過煎的手續，可以讓豆腐在燒煮的過程中不易碎散，且更容易吸附湯汁。 |
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| 美味道香報-黃金魚排燴飯 | |
| 酥脆的魚排淋上爽口的銀魚海帶芽濃湯，互相中和讓炸魚排不膩口，海帶芽的滋味也更加濃郁。 | |
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| 價 錢： | 約$100/二人份 |
| 準備時間： | |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶銀魚海帶芽濃湯 1包、鯛魚片120公克、洋蔥40公克、彩椒30公克、白飯2碗、雞蛋1顆、麵粉/麵包粉 適量、蛋黃1顆、水650㏄ |
| 製作方法： | 1.洋蔥去皮切絲；彩椒切絲；白飯盛盤；雞蛋打勻成蛋液，備用。 2.鯛魚片切適當大小，依順序沾麵粉、蛋黃、麵包粉後，放入熱油鍋中炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。 3.洋蔥絲炒香後加入彩椒絲、蔥絲炒勻，再加入水及康寶銀魚海帶芽濃湯料煮沸後，淋入蛋液拌勻。 4.再將湯料淋在白飯上，放入作法2炸好的魚排即可。 |
| 小 秘 訣： | 鯛魚片必須依序沾裹麵粉、蛋黃、麵包粉，才能維持油炸時不散落。 |
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| 美味道香報-蘿蔔蛋豆腐 | |
| 利用紅蘿蔔泥加上高湯炒煮後，就能做出蟹黃般的外觀，而且吃起來又鮮又甜，很多素食餐廳都會利用這種方式來做為素蟹黃。只要花點小巧思，蔬菜也能有很多變化。 | |
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| 價 錢： | 約45元/約2~3人份 |
| 準備時間： | 3分鐘 |
| 烹煮時間： | 12分鐘 |
| 材 料： | 蛋豆腐1盒、薑末5公克、香菇15公克、胡蘿蔔100公克、鮮菇鮮味炒手6公克、水 80CC、白胡椒粉1/4茶匙、米酒1大匙 |
| 製作方法： | 1. 將蛋豆腐切丁；香菇泡水至發後切丁，備用。 2.胡蘿蔔用湯匙刮成碎末，熱鍋下2大匙沙拉油，放入胡蘿蔔碎末炒至出紅油。 3.加入鮮菇鮮味炒手及所有調味料炒勻煮滾後，放入蛋豆腐略煮至湯汁濃稠，灑上香油即可。 |
| 小 秘 訣： | 紅蘿蔔只要加熱炒到透，吃起來就會非常鮮甜，紅蘿蔔特殊的味道也會消失，讓不敢吃紅蘿蔔的小朋友更能接受。 |
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| 美味道香報-南瓜奶香雞 | |
| 香甜的南瓜加上鮮奶一起燉煮後口感更加滑嫩，奶香與蔬果融和後風味也更加香醇，讓不愛吃南瓜的大人、小朋友都深深愛上。 | |
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| 價 錢： | 約150元/約3~4人份 |
| 準備時間： | 3分鐘 |
| 烹煮時間： | 12分鐘 |
| 材 料： | 雞腿肉300公克、南瓜300公克、洋蔥末45公克、蒜末20公克、花椰菜60公克、原味鮮味炒手6公克、鮮奶75CC、水 75CC |
| 製作方法： | 1. 雞腿肉及南瓜切小塊備用。 2.熱鍋下約1大匙沙拉油，將洋蔥、蒜末一起下鍋炒香，再下雞腿肉炒至表面變白，放入南瓜塊及原味鮮味炒手、水及鮮奶入鍋炒勻。 3.蓋上鍋蓋，小火煮約4分鐘至南瓜軟，打開鍋蓋，加入花椰菜，炒約2分鐘至水分略收乾即可。 |
| 小 秘 訣： | 牛奶可以讓雞腿肉吃起來更滑嫩，但牛奶不要太早加，因為牛奶久煮後會產生凝結的顆粒，容易賣相不好，吃起來口感也變差。 |
| 美味道香報-蛤蜊海鮮燉飯 | |
| 燉飯要好吃，鮮美的湯頭不能少，但是要花時間熬湯頭又要花時間燉飯，實在很費工，只要利用濃縮鮮美大海滋味的海鮮濃湯，就能簡單又快速的作出海鮮燉飯囉！ | |
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| 價 錢： | 約$120/三人份 |
| 準備時間： | |
| 烹煮時間： | 10分鐘 |
| 材 料： | 康寶海鮮濃湯 1包、蛤蜊250公克、蒜頭 15公克、洋蔥30公克、蟳味棒2支、豌豆仁 10公克、白飯3碗、起司絲40公克、水500㏄ |
| 製作方法： | 1.洋蔥去皮切丁；蒜頭切末；蟳味棒切小塊，備用。 2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、洋蔥丁炒香，加入水、康寶海鮮濃湯料煮沸。 3.放入白飯、蛤蜊以小火燜煮至開口，再放入起司絲、蟳味棒塊及豌豆仁，煮至濃稠即可。 |
| 小 秘 訣： | 使用焗烤用的起司絲可增加濃稠的口感及風味。 |
| 美味道香報-蛤蜊海鮮燉飯 | |
| 燉飯要好吃，鮮美的湯頭不能少，但是要花時間熬湯頭又要花時間燉飯，實在很費工，只要利用濃縮鮮美大海滋味的海鮮濃湯，就能簡單又快速的作出海鮮燉飯囉！ | |
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| 價 錢： | 約$120/三人份 |
| 準備時間： | |
| 烹煮時間： | 10分鐘 |
| 材 料： | 康寶海鮮濃湯 1包、蛤蜊250公克、蒜頭 15公克、洋蔥30公克、蟳味棒2支、豌豆仁 10公克、白飯3碗、起司絲40公克、水500㏄ |
| 製作方法： | 1.洋蔥去皮切丁；蒜頭切末；蟳味棒切小塊，備用。 2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、洋蔥丁炒香，加入水、康寶海鮮濃湯料煮沸。 3.放入白飯、蛤蜊以小火燜煮至開口，再放入起司絲、蟳味棒塊及豌豆仁，煮至濃稠即可。 |
| 小 秘 訣： | 使用焗烤用的起司絲可增加濃稠的口感及風味。 |
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| 美味道香報-海鮮牛奶南瓜鍋 | |
| 濃郁的南瓜風味搭配蟹肉的鮮味，加點牛奶就能煮出受歡迎的海鮮牛奶南瓜鍋，清爽不膩讓人一吃上癮。 | |
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| 價 錢： | 約$100/三人份 |
| 準備時間： | |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶香蟹南瓜濃湯1包、南瓜100公克、花枝80公克、蘆筍60公克、高麗菜300公克、水 500㏄ |
| 製作方法： | 1.花枝切小片，表面劃花刀；蘆筍、高麗菜切小段；南瓜帶皮去籽切小塊，備用。 2.水加入康寶香蟹南瓜濃湯料煮勻，再加入牛奶及南瓜塊煮成鍋底，再加入高麗菜煮軟。 3.再加入花枝片及蘆筍煮熟即可。 |
| 小 秘 訣： | 南瓜帶皮燉煮後可以保有南瓜肉的完整性，不易在燉煮的過程中碎散。 |
| 美味道香報-海鮮牛奶南瓜鍋 | |
| 濃郁的南瓜風味搭配蟹肉的鮮味，加點牛奶就能煮出受歡迎的海鮮牛奶南瓜鍋，清爽不膩讓人一吃上癮。 | |
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| 價 錢： | 約$100/三人份 |
| 準備時間： | |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶香蟹南瓜濃湯1包、南瓜100公克、花枝80公克、蘆筍60公克、高麗菜300公克、水 500㏄ |
| 製作方法： | 1.花枝切小片，表面劃花刀；蘆筍、高麗菜切小段；南瓜帶皮去籽切小塊，備用。 2.水加入康寶香蟹南瓜濃湯料煮勻，再加入牛奶及南瓜塊煮成鍋底，再加入高麗菜煮軟。 3.再加入花枝片及蘆筍煮熟即可。 |
| 小 秘 訣： | 南瓜帶皮燉煮後可以保有南瓜肉的完整性，不易在燉煮的過程中碎散。 |
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| 美味道香報-蛤蜊海鮮燉飯 | |
| 燉飯要好吃，鮮美的湯頭不能少，但是要花時間熬湯頭又要花時間燉飯，實在很費工，只要利用濃縮鮮美大海滋味的海鮮濃湯，就能簡單又快速的作出海鮮燉飯囉！ | |
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| 價 錢： | 約$120/三人份 |
| 準備時間： | |
| 烹煮時間： | 10分鐘 |
| 材 料： | 康寶海鮮濃湯 1包、蛤蜊250公克、蒜頭 15公克、洋蔥30公克、蟳味棒2支、豌豆仁 10公克、白飯3碗、起司絲40公克、水500㏄ |
| 製作方法： | 1.洋蔥去皮切丁；蒜頭切末；蟳味棒切小塊，備用。 2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、洋蔥丁炒香，加入水、康寶海鮮濃湯料煮沸。 3.放入白飯、蛤蜊以小火燜煮至開口，再放入起司絲、蟳味棒塊及豌豆仁，煮至濃稠即可。 |
| 小 秘 訣： | 使用焗烤用的起司絲可增加濃稠的口感及風味。 |
| 美味道香報-香菜魚丸湯 | |
| 香Q的魚丸，佐上康寶鮮魚湯凍湯底，最後灑上香菜點綴，湯更鮮美好喝了。 | |
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| 價 錢： | 約$50/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶鮮湯凍(鮮魚)1粒、魚丸10顆、香菜1根、胡椒粉5公克 |
| 製作方法： | 1.鍋中放入3大碗約800cc的水煮開。 2.將2份食材-魚丸入鍋煮熟，香菜洗淨備用。 3.加入1顆鮮魚口味鮮湯凍煮入味，撒上香菜和胡椒即可。 |
| 小 秘 訣： | 水滾後，放入魚丸，待至煮出香味即可，煮過久會喪失魚丸的甜味。 |
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| 美味道香報-玉米蘿蔔湯 | |
| 紅蘿蔔和玉米在排骨湯凍湯底的襯托下更加鮮甜，給家人一道營養豐富的好湯。 | |
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| 價 錢： | 約$90/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶鮮湯凍(排骨)1粒、紅蘿蔔200公克、玉米300公克 |
| 製作方法： | 1.鍋中放入3大碗約800cc的水煮開。 2.將2份食材-紅蘿蔔、玉米切段加入鍋中煮熟。 3.放入1顆排骨口味鮮湯凍煮入味即可。 |
| 小 秘 訣： | 玉米易熟，起鍋前10分鐘再放入湯中煮。 |
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| 美味道香報-香芹貢丸湯 | |
| 美味彈牙的貢丸，加上提味的香芹和胡椒，輕鬆完成一道美味好吃的料理。 | |
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| 價 錢： | 約$90/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶鮮湯凍(排骨)1粒、貢丸10顆、胡椒粉5公克、香芹50公克 |
| 製作方法： | 1.鍋中放入3大碗約800cc的水煮開。 2.將2份食材-貢丸入鍋中煮熟，香菜切末備用。 3.放入1顆排骨口味鮮湯凍煮入味，最後灑上香菜末和胡椒粉即可。 |
| 小 秘 訣： | 水滾後，貢丸放入待至膨脹，馬上關火維持其彈性。 |
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| 美味道香報-香煎五花肉 | |
| 煎的金黃香酥的五花肉佐以簡單的調味，和蒜苗一同入口，叫人想停下筷子也難。 | |
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| 價 錢： | 約$70/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 10分鐘 |
| 材 料： | 食材：五花肉400公克、蒜苗1支 調味料：康寶鮮雞晶1匙、糖1/2茶匙、黑胡椒1/3茶匙、酒1/2茶匙 |
| 製作方法： | 1.蒜苗切片，五花肉切長條約三公分寬備用。 2.將五花肉入鍋先煎成金黃色後加入調味料煎香熟後，切片排入盤中即可。 |
| 小 秘 訣： | 煎五花肉時不用放油，要乾鍋小火慢煎。 |
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| 美味道香報-南瓜牛肉 | |
| 南瓜綿密的口感包覆著肉質鮮美的牛肉，令人難以抗拒的美味。 | |
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| 價 錢： | 約$100/四人份 |
| 準備時間： | 10分鐘 |
| 烹煮時間： | 25分鐘 |
| 材 料： | 材料：牛肉塊200公克、南瓜200公克、蒜苗1支、芹菜1支、蒜頭5個、馬鈴薯半個 調味料：康寶鮮雞晶1匙、酒1大匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙 |
| 製作方法： | 1.馬鈴薯、南瓜切塊備用，蒜頭切開備用。 2.芹菜、蒜苗切花備用。 3.先放入牛肉炒香，加入馬鈴薯、南瓜一起炒香後加入2碗水，煮到南瓜熟後加入調味料，再放蒜苗、芹菜花即可。 |
| 小 秘 訣： | 挑選南瓜時要選深綠色的，口感會更佳。 |
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| 美味道香報-三鮮豆腐煲 | |
| 美味蝦仁和鮮甜花枝，加上嫩豆腐，用康寶鮮雞晶和肉片襯底，灑上青蔥，不僅是優美的視覺表現，更是一道美味的饗宴。(*用鮮雞晶代替鹽減少鈉量：1357毫克) | |
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| 價 錢： | 約$90/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 10分鐘 |
| 材 料： | 蝦仁10支、花枝200公克、中華蛋豆腐1盒、豬肉片200公克、蒜頭3個、蔥1支、康寶鮮雞晶3/4匙、醬油膏1茶匙、胡椒粉1/2茶匙 |
| 製作方法： | 1.先將中華蛋豆腐切塊炸至金黃色備用。 2.蔥切段，蒜頭切末，蝦仁、豬肉片、花枝洗淨切塊備用。 3.將蔥、蒜頭入鍋中爆香後，加入豬肉片、花枝和蝦炒熟，加入調味料和豆腐一起煮入味即可。 *含鈉量計算方式 鮮雞晶一匙 (約4g)=鈉含量 727mg 鹽 一茶匙(約5g)=鈉含量 1957.15mg 醬油 一茶匙(約5g)=鈉含量 248mg 油膏 一茶匙(約5g)=鈉含量 166.66mg 辣椒醬 一茶匙(約5g)=鈉含量 125mg 番茄醬 一茶匙(約5g)=鈉含量 61.25mg |
| 小 秘 訣： | 蝦仁和花枝先用鍋煎，吃起來味道才香濃，口感有彈性。 |
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| 美味道香報-蘋果高麗菜湯 | |
| 魚口味鮮湯凍湯底襯托出香甜蘋果與清爽蔬菜，搭配高麗菜，輕鬆端出清爽降火的好湯。 | |
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| 價 錢： | 約$70/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 5分鐘 |
| 材 料： | 康寶鮮湯凍(魚)1顆、蘋果1顆、高麗菜150公克 |
| 製作方法： | 1.鍋中放入3大碗約800c.c. 的水煮開。 2.將2份食材-蘋果去子切片、高麗菜切絲加入鍋中煮熟。 3.放入1顆魚口味鮮湯凍煮入味即可。 |
| 小 秘 訣： | 蘋果不去皮，口感會更豐富，也可使配色更鮮豔。 |
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| 美味道香報-紫菜蛋花湯 | |
| 紫菜與鮮魚湯凍湯底完美搭配，加上口感溫潤的蛋花並灑上蔥花，家常湯的口味不再平淡啦! | |
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| 價 錢： | 約$50/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶鮮湯凍(鮮魚)1粒、蛋2顆、紫菜50公克、青蔥1枝 |
| 製作方法： | 1.鍋中放入3大碗約800cc的水煮開。 2.將2份食材-紫菜放入鍋中煮熟，青蔥切成蔥花備用。 3.加入1顆鮮魚口味鮮湯凍煮入味後，起鍋前灑蔥花，淋蛋汁後關火即可。 |
| 小 秘 訣： | 水滾後加入紫菜，待煮至膨脹。加入蛋汁後隨即關火，蛋花才會漂亮。 |
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| 美味道香報-豆腐鮮魚湯 | |
| 青菜豆腐的絕佳組合，在鮮魚湯凍湯底的襯托下，變得更特別可口，清爽簡單的湯也有了豐富滋味。 | |
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| 價 錢： | 約$70/四人份 |
| 準備時間： | 5分鐘 |
| 烹煮時間： | 15分鐘 |
| 材 料： | 康寶鮮湯凍(鮮魚)1粒、鯛魚片400公克、豆腐1塊、蔥20公克 |
| 製作方法： | 1.鍋中放
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