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今天是虎爸爸生日,
因為是星期五,
虎爸爸要上班,
所以我們沒有特別的慶祝活動,
白天我特別去市場買了材料,
今晚就來特製料理給虎爸爸享用囉!!
海鮮焗烤義大利麵(4人份)
材料:
- 好侍北海道白醬料理系列-奶油...半盒
- 蛤蜊一斤
- 鮮蝦一斤
- 焗烤用起司一包
- 水700毫升
醬的做法:
- 將蛤蜊和鮮蝦洗淨,為了方便吃我還把蝦殼都剝好了,但有另外留下蝦頭。
- 將水煮開,放入蛤蜊、蝦仁和蝦頭,將其燙熟,將料都撈起,蝦頭丟棄,蛤蜊與蝦仁備用。
- 在剩下的高湯中放入好侍北海道白醬料理系列-奶油半盒,拌勻即可。
焗烤:
- 將水煮開煮義大利麵。
- 拿鍋子加醬拌炒一下煮好的義大利麵,裝盤,放料,最後撒上焗烤用起司。
- 烤箱預熱180度烤15分鐘,上色即可。
近拍一下成品,
虎爸爸說起司烤的太乾了點,
變得太硬了點,
但我還挺喜歡這樣的說。
小虎喵們不約而同地都先把香香的起司吃掉了,
哈...
這是我們要送給虎爸爸的生日蛋糕唷!!
爸爸今年的生日蛋糕是85度C的暗黑森林,
很好吃唷!!
謝謝虎爸爸一直以來的照顧,
親愛的爸爸...生日快樂
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