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今天主食牛排是買賣場醃好的


直接煎熟就好囉


 


燙地瓜葉


 


材料:



  1. 地瓜葉半斤
  2. 鹽1/2匙
  3. 蔥1枝

 


做法:



  1. 地瓜葉去硬梗洗淨,蔥切花備用
  2. 煮開水至滾,放入地瓜葉續滾5秒即可關火撈起
  3. 放入碗中加鹽拌勻
  4. 起油鍋將蔥炒至微焦,拌入煮熟的地瓜葉中即可

 


(照片中我還加入了炒熱的魚板.....)





 


今天的蒸蛋底部放了車車造型的魚板


本來想漂亮弄起來讓虎爸爸帶便當的


但....不如預期....


 



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