前陣子喵阿姨跟朋友去吃了[D&C Bistro]
大呼好吃
說什麼都要找個理由帶愛吃肉的我與虎爸爸來吃一下
但又不想到同一家店
上網做了功課後
我們決定到同一個老板的另一家店[教父牛排]來試試看
二話不說馬上打了電話訂位
12點開門
所以我們就訂了12點的位子
11點就接到電話來確認今天的訂位是否有異動
當然沒
我們可11點就到美麗華逛逛等他開門呢.....
11點50分就到門口
還沒開門
無聊....
喵阿姨拿出手機查附近的東西
因為要查地址
所以無意間發現Google 地圖的店家下面有評價
再次強調我們無聊
往下看了一下評價
@@
一顆星?五顆星??
大多只有這兩種評價
這家店一定要這麼極端嗎?
看一下內容
負評大概都在講服務態度
正評大概都在講食物
好....
服務態度這種東西主觀的很
當下完全不影響我和喵阿姨對這家店的看法......
(後來我們深深了解是怎麼一回事.並也給了一顆星.....
不....
喵阿姨大叫:我連一顆星都不給..... = = +
好....可以完全感覺到喵阿姨的憤怒了吧)
也因為這樣的惱怒
我很認真的寫了第一次的負評食記.......
餐廳氣氛讚....
給了我們包廂式的座位...讚....
覺得是好的開始吧....
好....
這樣的美好也只有現在一下下......
菜單....
服務人員:你們先看一下菜單.我等一下再來點餐
我們:可以先幫我們介紹一下菜單嗎?
服:你們先想一下想要吃哪一種得我再幫你們介紹
喵阿姨:我想要吃瘦一點的
服:每一種都有油花.有油花才會香
姨:嗯...我知道.但我喜歡吃瘦一點的
服:老饕是我們的招牌
姨:所以....??
服:牛排油花分布會比較香.比較好吃
姨:所以老饕的油花分布比較均勻?
服:不是.是他比較有嚼勁.油花分布均勻的是和牛.......
姨:那菲力呢?
服:他比較沒有油.吃起來會比較不香喔
= = lll 姨心裡的OS:我剛不就一直說我要瘦一點的.不要太油的.
點完餐後.....
我們:沒有甜點嗎?
服:等一下再來跟你的點甜點
我們:喔......
服:你們現在要點也可以啦!!
= = a 我們心裡的OS:為什麼所有餐點都點完了.卻沒讓我們點甜點?還要我們開口問?這是有什麼特殊用意嗎??
(詳細對話比我寫的還要冗長.且服務人員口氣從一開始就呈現不耐煩的狀態.但不問我們又不知從何點餐好.這樣的對話過程就開始讓我們呈現惱怒的狀態.....但....服務不可以等於美食.這點我們不斷告訴自己.並期望美食上桌可以讓這家店有正面評價出現......哎...只能說....結果不如預期)
麵包
我個人覺得外酥內軟還OK
喵阿姨開始全程拿[D&C Bistro]來跟[教父牛排]做比較
服務就大輸了
喵阿姨覺得麵包也不如[D&C Bistro].....
塗麵包用的奶油與鹽.......
拿來練習拍食記的照片用.......
喵阿姨開心得準備品嘗第一道美食囉......
哎....結果令他不甚滿意......
喵阿姨和虎爸爸都點前菜[香煎干貝]
喵阿姨說這道可以等於[D&C Bistro]......
我有吃一小口
味道的確還不錯
我點餐都是看喵阿姨和虎爸爸點完後才點的
反正我就是要點個跟他們不一樣的就對了
而前菜
我就點了[香煎鮪魚]
僅有生魚片的口感
些微橄欖油的香氣
淡而近無味.....
= = lll
飲料先上.......
喵阿姨點的阿薩姆紅茶
茶品兩項中唯一一項可以做冰的
我的冰拿鐵
虎爸爸的冰卡布奇諾......
湯品--
喵阿姨和虎爸爸點的[牛肝菌卡布奇諾]
[牛肝菌卡布奇諾]??這是啥?
服:就是蘑菇濃湯
送來後....
看起來像咖啡
好可愛唷
服務人員建議好好攪拌後再用湯匙飲用
避免燙口
(做這樣友善提醒的服務人員與剛剛點餐的是不同人.也非我們這桌的主要服務人員......)
攪拌好喝了.....
喵阿姨:這.....
好光看就覺得奶味應該很重
所以喵阿姨喝不慣
奶味我OK
所以我拿我的番茄湯跟喵阿姨換了
喝起來真不怎麼順口
哪不對呢?
虎爸爸:他死鹹.....
沒錯沒錯....就是死鹹
我喝了大半碗後就完全無法入口
虎爸爸喝了三口就不要了
服務人員來收時問:湯不合胃口嗎?
虎爸爸:太鹹了....
服:不好意思.我會跟我們主廚反應.....
(這個問的服務人員也不是點餐的那一位)
我點的另一種湯品[煙燻番茄湯]
兩種湯品我和喵阿姨一致覺得這個比較好入喉
但還是偏鹹了點.......
主餐上菜......
我點的[澳洲7+和牛肋眼牛排]
虎爸爸覺得他的油花分布不均
油的地方太油
不合格.......
虎爸爸點的[美國特選老饕牛排]
喵阿姨點的[美國菲力頂級牛排]
主餐大致上覺得還算滿意.....
附餐....
虎爸爸點的奶油玉米
有奶油香
玉米飽滿
還不錯......
@@
我們沒點這個ㄟ
問了才知道這是因為湯品不合胃口所以招待的[雞湯煨蔬菜]
蔬菜都有入味
還不錯
我跟喵阿姨點的[烤馬鈴薯]
還OK......
甜點
今天一餐吃下來
喵阿姨最滿意的部分
喵阿姨點的[新鮮水果]
虎爸爸點的[冰淇淋]
虎爸爸:來這裡點冰淇淋就對了.裡面就有水果.冰淇淋和蛋糕了.想吃啥這裡面都有了.......
我點的[柚香起司蛋糕]
最前面的一團冰沙好吃
最重要的起司蛋糕卻沒啥柚香味.......
這是招待的
每個都甜到膩
不合胃口.......
(三隻螞蟻都覺得甜膩.就可以想像有多甜了)
感覺是很主觀的東西
不想有太多的批評
所以單純記錄我們今天去享用美食的心得
結論套用其他網友的評價
[寧可拿一餐教父牛排的錢去享用三次王品牛排........]
我們絕對認同這句話.......
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