舞伶部落格

我們的囍宴地點是虎媽媽選擇的

起初虎媽媽說我們的婚事事宜她都不參與意見

沒有想到到了選喜宴現場這個區塊的時候

虎媽媽會忽然大表意見

而且執意就是要[海霸王]

聽說這全是拜菜市場的好友們所賜.....

(聽說市場內的囍宴都是在海霸王辦的,因為有誰誰誰的誰誰誰在裡面工作,可以幫我們在有限的預算中將菜色弄到最好....)

本來連試菜都不想的虎媽媽拗不過小虎與我

所以選了今天去試菜

ㄧ桌十個人~~虎媽媽+2個菜市場的朋友,虎阿姨,虎外婆,虎姊姊+朋友,伴郎,我們兩個(喵姊姊本來也應該要來的,但是因為要照顧奶奶,跑來跑去的實在很麻煩,所以姊姊就說他不要來囉!!我們去試就好了....)

第一道菜....花好月圓(乾)

這好像是每個喜宴都會有的菜色

我跟姊姊都喜歡吃這個....

花生粉如果可以再多一點就會更好了.....

第二道菜~~圓籠蒸蝦

嗯...真的很新鮮,又很大隻

好吃....

第三道菜~~冰花龍蝦+生魚片

這應該算是喜宴裡的重頭戲吧

端上桌時龍蝦的腳都還會動呢

(因為相機沒弄好,回來才發現沒有攝影下龍蝦的畫面,有點可惜)

喵姊姊看到這道菜應該會口水直流吧...哈哈哈....

而小虎不吃生的東西,所以這道菜他只負責看著龍蝦頭玩....

龍蝦頭旁邊有杯東西,聽說是龍蝦血,很補....

應該給小虎補的

但小虎還是不敢喝

所以就讓別人補囉.....

第四道菜~~九孔富貴拼

第五道菜~~肋排拼脆皮海鮮捲

喜歡肉肉肉的小虎看到這道菜可一點也沒有辦法抗拒.....哈哈哈....

第六道菜~~排翅雞砂鍋

怕大家忽略掉排翅的存在

特別將砂鍋上桌之後才在大家面前將排翅下鍋

看起來真材實料感覺真好

這鍋的湯頭實在好

連平常不怎麼喝湯的小虎也喝了很多碗呢....

第七道菜~~XO醬鮑魚粒

第八道菜~~沙母櫻花蝦米糕

一般餐廳都是沙母米糕或櫻花蝦米糕

我們的是來個大合體

而且兩種料都多

光看就感覺好吃呢....

第九道菜~~樹果紅條斑

新鮮好吃的魚...

第十道菜~~龍首芋香鍋

是用剛剛的龍蝦頭去熬湯煮出來的

很鮮美

裡面還加了虎阿姨喜歡吃的米粉呢!!

但是講真的

我跟小虎都有點失望....

因為我們兩個都比較期待味矰湯的出現ㄟ....

第十一道~~點心~~中式美點....

(我比較喜歡西式的....或是海霸王的招牌情人果也不錯.....但是大人們比較喜歡這個)

第十二到~~四季鮮水果.....

雖然虎媽媽一直說這裡很好

但我跟小虎就是不放心

今天來吃了之後感覺放心不少

這裡的菜不走精緻路線

但是新鮮味道好份量多

因此成了大人們的首選.....

而我跟小虎試吃之後也沒有太多意見

就這樣不反抗的訂下來囉.....

確定了菜色再來要確定的就是場地了

我喜歡前棟2樓中間的場地

可是8月9日那天中午已經有人訂了

他們的桌次不多

但是先訂先贏囉

因為喵奶奶和喵爸爸行動不方便的關係

所以次選擇本來是選前棟一樓後面的場地

他就是一個獨立的空間

不會被別人干擾

感覺很不錯

但是媽媽嫌她的舞台不怎麼好

我們又上樓看了前棟2樓後面的場地

舞台的確比一樓好

看了新娘休息室我也很心動

因為比一樓大的多

海霸王的人也跟我們確定不管我們幾桌

那個區塊就給我們了

(本來2樓規劃可以辦三場的)

另一個訂中間的只有十桌

所以應該不用太擔心被他們干擾的問題

收禮金的部份也各自獨立

嗯....但是喵奶奶和喵爸爸.....上2樓可沒有電梯ㄟ.....

小虎說了不起他當天請虎哥哥背或他自己背也沒關係

當天男生這麼多

ㄧ定有辦法解決的....

嗯....

既然這樣那就連場地都訂下來囉....